实验杀菌锅,牛肉干杀菌锅,鸭蛋杀菌锅(冯佳玮157-5369-6357,Q)常规的杀菌锅型号分为单锅和双层,当然也有双锅并联三锅并联。单锅的优点是,设备价格低,如果杀菌方式是蒸汽的话用着会比较方便和合算。缺点是,如果用水浴杀菌方式的话,没有冷水池和热水池,会造成热量的损耗,从而会使生产成本增加。我公司生产的杀菌锅,配件都是选自国内**厂家,双层水浴杀菌锅都是采用一冷一热两台水泵,延长水泵寿命,提高热效率。不只是水泵,其他方面的设计也是采用较合理化的设计理念,在您的使用过程中为您保驾**! 实验杀菌锅,牛肉干杀菌锅,鸭蛋杀菌锅升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了升温时间。工作过程中的工作介质可以循环使用,高温杀菌锅价格节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。采用国际较*进的技术及较*进的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,高温杀菌锅价格对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。 实验杀菌锅,牛肉干杀菌锅,鸭蛋杀菌锅重诺杀菌锅从杀菌方式分.有三种:1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀 菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。3、淋水式 杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设 在杀菌锅内两侧或**部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以 不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅 内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。 实验杀菌锅,牛肉干杀菌锅,鸭蛋杀菌锅相比于传统的杀菌,高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为较好,而我们传统杀菌较多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌*的设备。