搅拌夹层锅，调料夹层锅，八宝粥夹层锅

搅拌夹层锅，调料夹层锅，八宝粥夹层锅(冯佳玮157-5369-6357，Q)按照国际通行比例粗略估算，我国餐饮渠道调味品销售额1500亿元，调味品在其中的比重，正在突破10%的临界点，即餐饮业每消费10元钱，其中就有1元钱用于调味品消费。该产业“小产品，大市场”格局正在形成。调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。搅拌夹层锅我公司生产的夹层锅受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制，是您生产的好帮手！
搅拌夹层锅，调料夹层锅，八宝粥夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
搅拌夹层锅，调料夹层锅，八宝粥夹层锅使用和维护时的注意事项：
  一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。
   二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，方可通电加热。
   三、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。
   四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开 加热使用。
    五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
  六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
  七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
  八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
  九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
  十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
  十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容
  十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证 安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。